【冬レシピ】市販のピザ生地を使って簡単に作ります。手間がかかりそうなカスタードクリームも電子レンジなら簡単にできて焦げる心配がありません。
りんごとナッツのデザートピザ
市販のピザ生地を使って簡単に作ります。
手間がかかりそうなカスタードクリームも電子レンジなら簡単にできて焦げる心配がありません。
調理時間：25分
カロリー（1枚分）：636kcal
食塩：1.4g
材料
（市販ピザ生地22cm 2枚分）
- ピザ生地（市販） 2枚
- りんご 1個
- くるみ・アーモンド 各10g
- シナモン 適量
- はちみつ 大さじ2
- ミント 適量
[カスタードクリーム]
- 卵黄 1個
- 砂糖 30g
- 薄力粉 10g
- コラゲネイド 大さじ1
- 牛乳 150㏄
作り方
- 耐熱の器に卵黄、砂糖、薄力粉、コラゲネイドを合わせてすり混ぜる。
- 牛乳を加えて溶きのばす。
- 電子レンジ600wで2分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに1分加熱してとろみをつける。
- りんごは芯を取り、皮つきのまま薄切りにする。
- くるみ、アーモンドは粗く刻んでおく。
- ピザ生地1枚に対し、3の半量をぬり、4の半量を並べて230℃のオーブンで10分焼く。
- くるみ、アーモンドをちらして、シナモンをふり、はちみつをかけてミントを飾る。
監修
