【冬レシピ】白味噌レシピ 白味噌を使った人気のレシピ
焼きネギとタコの辛子酢味噌あえ
白ネギは緑の部分もすべて使います。ホイルに包んで焼くとやわらかく甘みも増します。
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調理時間:20分
カロリー(1人分):103kcal
食塩:1.1g
材料
(2人分)
- 白ネギ 180g
- 茹タコ 50g
- 白みそ 30g
- 砂糖 小さじ2
- からし 少々
- 酢 大さじ1
- コラゲネイド 大さじ1
作り方
- 白ネギは15cm程の長さに切り、ホイルで包みグリルでしんなりするまで焼く。
- ホイルを開いて少し焼き目をつけたら、粗熱をとって3㎝長さに切る。
- 茹タコはそぎ切りにする。
- ボウルに調味料とコラゲネイドを合わせ2、3を和えて盛りつける。
監修
![杉山文先生プロフィール](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQZk3e3GU_nTC39k_ft8k3oKmgtlxyYtpIJOZ5HHVkR-pn9MhNgM7Ox_Io8_gn9j34Ptzs9hZpHwFAexLj3Cu0JhjEdlfiHQteyEua5w26jVvK8GuZywkwjEgcY2L-rX2P-cGrfn_aV8/w640-h200/%25E6%259D%2589%25E5%25B1%25B1+%25E6%2596%2587+%2528%25E3%2581%2599%25E3%2581%258E%25E3%2582%2584%25E3%2581%25BE+%25E3%2581%2582%25E3%2582%2584%2529+%25E5%2585%2588%25E7%2594%259F.png)