【夏レシピ】ソースなし、レモンでさっぱりといただくヘルシーカツです。
アボカドロール
ソースなし、レモンでさっぱりといただくヘルシーカツです。
調理時間：25分
カロリー（1人分）：477kcal
食塩：1.6g
材料
（2人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 6枚120g
- アボカド 1/2個
- トマト 1/2個
- ピザ用チーズ 30g
- レタス 1枚
- スプラウト 少々
- レモン くし切り2切れ
- 塩・こしょう 少々
- コラゲネイド 大さじ1
- 小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根を取っておく。
- アボカドは種と皮を取り1cm幅に切る。トマト、チーズも同様に切る。
- 豚肉を広げ、塩・こしょう、コラゲネイドをふり、2をのせて巻いて包む。
- 3に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げる。
- 器に1、4、レモンを添えて盛り付ける。
監修
