【夏レシピ】ソースなし、レモンでさっぱりといただくヘルシーカツです。
アボカドロール
ソースなし、レモンでさっぱりといただくヘルシーカツです。
![アボカドロール](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN2lURBtfwPzyxQ9QlBG-BkpPb5diRHp-q49qT_nl_oKU_XrNw-1Dst6pDYYx6-p7wt0KQbVcC2MBdyG_SwdWe4G92qOIYAcRXVBI9QNvvGALTWxsVO-zzf8xi2kj_-xmVmi9E-xtgTRs/s600/avocado_roll.jpg)
調理時間:25分
カロリー(1人分):477kcal
食塩:1.6g
材料
(2人分)
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 6枚120g
- アボカド 1/2個
- トマト 1/2個
- ピザ用チーズ 30g
- レタス 1枚
- スプラウト 少々
- レモン くし切り2切れ
- 塩・こしょう 少々
- コラゲネイド 大さじ1
- 小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根を取っておく。
- アボカドは種と皮を取り1cm幅に切る。トマト、チーズも同様に切る。
- 豚肉を広げ、塩・こしょう、コラゲネイドをふり、2をのせて巻いて包む。
- 3に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げる。
- 器に1、4、レモンを添えて盛り付ける。
監修
![杉山文先生プロフィール](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQZk3e3GU_nTC39k_ft8k3oKmgtlxyYtpIJOZ5HHVkR-pn9MhNgM7Ox_Io8_gn9j34Ptzs9hZpHwFAexLj3Cu0JhjEdlfiHQteyEua5w26jVvK8GuZywkwjEgcY2L-rX2P-cGrfn_aV8/w640-h200/%25E6%259D%2589%25E5%25B1%25B1+%25E6%2596%2587+%2528%25E3%2581%2599%25E3%2581%258E%25E3%2582%2584%25E3%2581%25BE+%25E3%2581%2582%25E3%2582%2584%2529+%25E5%2585%2588%25E7%2594%259F.png)