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休日や週末の朝に楽しみたい簡単でおいしいブランチメニュー

ホットサンド

ホットサンドメーカーを使うと耳までカリッと美味しく召し上がれます。冷めてもおいしい一品です。

ホットサンド

調理時間:20分
カロリー(1人分):506kcal
食塩:3g

材料

(2人分)

  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • スライスチーズ 2枚
  • トマト 1/2個
  • 卵 1個
  • ベーコン 30g
  • ほうれんそう 40g
  • コラゲネイド 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • バター 5g

作り方

  1. ベーコンは1㎝幅に切る。ほうれんそうは4㎝長さに切る。
  2. トマトは薄切りにする。
  3. 卵はコラゲネイドを入れ、塩、こしょうで下味をつける。
  4. フライパンにバターを溶かし、ベーコン、ほうれんそうを炒める。
  5. 4に3を回しかけて、軽く炒める。
  6. パンにスライスチーズ、2、4をはさみホットサンドメーカーで焼く。
  7. 半分に切り器に盛りつける。

監修

杉山文先生プロフィール

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