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オーブン不要！簡単フォンダンショコラ
電子レンジで仕上げるフォンダンショコラ。加熱時間が2分と、とても簡単に出来ます。アツアツをお召し上がりください。
調理時間：25分
カロリー（1個分）：209kcal
食塩：0.1g
材料
（4個分）
●A
- チョコレート 20g
- 生クリーム 40g
- サラダ油 6g
- 砂糖 20g
- コラゲネイド 大さじ1
- 溶き卵 25g
- 薄力粉 30g
- ココアパウダー 2g
- ベーキングパウダー 2g
- チョコレート 30g
- 生クリーム 10g
- 粉糖 適量
作り方
- チョコレートは、A、C共に刻んでおく。
- Aを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で20秒温め、よく混ぜて溶かす。
- ２に砂糖、コラゲネイドを加えてよく混ぜ、溶き卵を加えてさらによく混ぜる。
- Bを合わせてふるい、３に加えてさっくりと混ぜる。
- Cを耐熱の器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で20秒温め、よく混ぜて溶かす。
- ココットに４の生地を1/3まで流し入れ、５を中心にのせて、その上に残りの４の生地をかぶせる。
- ６を電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 仕上げに粉糖をふる。
監修
