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オーブン不要!簡単フォンダンショコラ
電子レンジで仕上げるフォンダンショコラ。加熱時間が2分と、とても簡単に出来ます。アツアツをお召し上がりください。
調理時間:25分
カロリー(1個分):209kcal
食塩:0.1g
材料
(4個分)
●A
- チョコレート 20g
- 生クリーム 40g
- サラダ油 6g
- 砂糖 20g
- コラゲネイド 大さじ1
- 溶き卵 25g
- 薄力粉 30g
- ココアパウダー 2g
- ベーキングパウダー 2g
- チョコレート 30g
- 生クリーム 10g
- 粉糖 適量
作り方
- チョコレートは、A、C共に刻んでおく。
- Aを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で20秒温め、よく混ぜて溶かす。
- 2に砂糖、コラゲネイドを加えてよく混ぜ、溶き卵を加えてさらによく混ぜる。
- Bを合わせてふるい、3に加えてさっくりと混ぜる。
- Cを耐熱の器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で20秒温め、よく混ぜて溶かす。
- ココットに4の生地を1/3まで流し入れ、5を中心にのせて、その上に残りの4の生地をかぶせる。
- 6を電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 仕上げに粉糖をふる。
監修
![杉山文先生プロフィール](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQZk3e3GU_nTC39k_ft8k3oKmgtlxyYtpIJOZ5HHVkR-pn9MhNgM7Ox_Io8_gn9j34Ptzs9hZpHwFAexLj3Cu0JhjEdlfiHQteyEua5w26jVvK8GuZywkwjEgcY2L-rX2P-cGrfn_aV8/w640-h200/%25E6%259D%2589%25E5%25B1%25B1+%25E6%2596%2587+%2528%25E3%2581%2599%25E3%2581%258E%25E3%2582%2584%25E3%2581%25BE+%25E3%2581%2582%25E3%2582%2584%2529+%25E5%2585%2588%25E7%2594%259F.png)