簡単弁当
ナポリタン弁当
たまねぎをたっぷりと入れ、甘味を引き出しています。ゼラチンをからめることで、冷めても麺がほぐれてくれます。
![ナポリタン弁当](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5rgsz8DE3DrUyfWktcXz88x5IMXLdqSq76VxXiFjOaebCnRzbuMM_QrWQFl5Wr_jxijuJ9ZTHLDo44Z34zUUQkKluzstEe1m6Xu_LtapyR1ulQ1QT8zvGduVcxlz4PBpXPmWUUCTneWvg9HIg2ep0W5xV41eFwzEwEY8A01spQeInkHjrtfN2kGu1GQ/s600/2302napolitan_bento.png)
調理時間:20分
カロリー(1人分):543kcal
食塩:3.2g
材料
(2人分)
- たまねぎ 1個
- ソーセージ 4本
- ピーマン 2個
- マッシュルーム 4個
- パスタ 160g
- パセリのみじん切り 少々
- ケチャップ 大さじ5
- 塩、こしょう 適量
- バター 10g
- コラゲネイド 大さじ1
- ゼラチンニューシルバー 大さじ2
作り方
- たまねぎはうす切りにする。
- ソーセージは輪切り、ピーマンは5mm幅に切る。マッシュルームはうす切りにする。
- フライパンを温め、バターを溶かし、たまねぎを弱火で透き通るまで炒める。
- 3に2を入れ、火が通ればケチャップ、コラゲネイドを入れる。
- 鍋に湯を沸かし、塩を入れ(分量外)パスタをパッケージの表示通りゆでる。
- ゆであがればざるに上げ、ゼラチンニューシルバーをまぶし4のソースと和える。
- 塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけ、パセリのみじん切りをふる。
監修
![杉山文先生プロフィール](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQZk3e3GU_nTC39k_ft8k3oKmgtlxyYtpIJOZ5HHVkR-pn9MhNgM7Ox_Io8_gn9j34Ptzs9hZpHwFAexLj3Cu0JhjEdlfiHQteyEua5w26jVvK8GuZywkwjEgcY2L-rX2P-cGrfn_aV8/w640-h200/%25E6%259D%2589%25E5%25B1%25B1+%25E6%2596%2587+%2528%25E3%2581%2599%25E3%2581%258E%25E3%2582%2584%25E3%2581%25BE+%25E3%2581%2582%25E3%2582%2584%2529+%25E5%2585%2588%25E7%2594%259F.png)