具沢山ほうとう 月曜日, 1月 25, 2021 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #豚肉 【夏レシピ】ゆで麺を使うと簡単です。野菜に含まれるビタミンCは水溶性なので煮汁と一緒に摂るとより有効に摂ることが出来ます。
いわし缶のすまし冷や汁 月曜日, 1月 25, 2021 #400kcal以下 #いわし #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】味噌を使わない、サッパリとした冷や汁です。簡単に作ることができて、見た目にも涼やかな1品です。
厚揚げとパプリカの味噌炒め 月曜日, 1月 25, 2021 #300kcal以下 #400kcal以下 #パプリカ #レシピ #夏レシピ #厚揚げ #杉山文先生 【夏レシピ】緑黄色野菜は抗酸化作用のあるβ-カロテンがたっぷり。脂溶性なので、油で炒めることでβ-カロテンの吸収が良くなります。
たっぷり生姜と山椒の肉そぼろ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #牛肉 #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】赤身のヘルシーな牛肉を、生姜、山椒で香りづけします。赤味噌でコクを出して仕上げます。
鶏とすだちの温茶そば 月曜日, 1月 25, 2021 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #鶏肉 #杉山文先生 【夏レシピ】茶そばは、抗酸化作用のあるポリフェノールとカテキンを多く含んでいます。薬味野菜で風味を加えて、あたたかくいただきます。
ガパオライス 月曜日, 1月 25, 2021 #レシピ #夏レシピ #鶏肉 #杉山文先生 【夏レシピ】ガパオライスとはタイの定番料理で、「鶏肉のバジル炒めご飯」のこと。バジルは抗酸化作用があるだけでなく、鎮静作用・リラックス効果や消化促進効果があります。