切り干し大根のごまマヨサラダ 月曜日, 1月 25, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 #切り干し大根 【秋レシピ】常備に便利な切り干し大根、サラダで食感を楽しみましょう。生の大根よりもカルシウム、鉄、食物繊維がたっぷり。よく噛むので満足感がアップ。
かぼちゃのプリン 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #かぼちゃ #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】オーブンで蒸し焼きにするより蒸し器を使用するほうが短時間で出来上がります。かぼちゃは切り口の色が濃いほうがβーカロテンを多く含みます。
えびの湯葉巻き揚げ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #えび #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】パン粉のかわりに乾燥湯葉を使うことで糖質オフ。タンパク質がアップし、食感も楽しいです。
豚フィレ肉のサルティンボッカ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #豚肉 【夏レシピ】セージは、強い抗菌作用と、ホルモン分泌の調整作用を備えています。肉類のなかでも豚肉によくあいますので、風味を楽しみましょう。
えびとキヌアのサラダ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #キヌア #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】キヌアは必須アミノ酸をすべて含み、カルシウムや鉄も多く含む栄養価の高い雑穀です。茹でると5倍近く膨らむのでカロリーを抑えることができます。
黒糖とかぼちゃの蒸しパン 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】素朴なやさしい甘味の蒸しパンです。イーストも泡立てもなく混ぜるだけの簡単レシピです。
ココアのパンナコッタ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ 【冬レシピ】チョコレートは糖質が多いので不使用。純ココア使用でビターな仕上がりです。
長芋とわかめの豆乳寄せ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #長芋 【夏レシピ】豆乳をあたためて固めただけの簡単レシピです。長芋によく合う梅肉をトッピングし味を引き締めます。
ピーマンとさつま揚げのじゃこきんぴら 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #ピーマン #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】たっぷり作って常備菜にもなる一品。お弁当のおかずにも最適です。加熱しすぎないようさっと加熱します。
里芋の刻み野菜あんかけ 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 #里芋 【秋レシピ】里芋をやわらかく、刻んだ野菜と一緒に煮ます。仕上げにとろみをつけて食べやすくまとめます。
豆腐と夏野菜のゼリーよせ 月曜日, 1月 25, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #豆腐 【夏レシピ】見た目にも涼やかに夏野菜をEGクールアガーで固めた1品です。EGクールアガーは海藻や豆などから抽出したゼリーの素。常温でも溶けにくいのが特徴です。
塩レモンシャーベット 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】レモンの皮を加えることで風味よく、アガーでより滑らかな舌触りに仕上がります。フードプロセッサーで攪拌するとより滑らかになります。
みたらし芋団子 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #さつまいも #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】さつまいもを加えることで、食物繊維をプラス。口どけよく、硬くなりにくいやわらか食感です。
りんごとさつまいもの簡単パイ 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #さつまいも #りんご #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ 【冬レシピ】りんごの良質な食物繊維・りんごポリフェノールが、食後の中性脂肪の増加をおさえます。
れんこんとスプラウトのシャキシャキサラダ 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #スプラウト #レシピ #れんこん #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】れんこんはカリウム、食物繊維、ビタミンCを多く含みます。カリウム、ビタミンCは水溶性なのでさっとゆでて溶出を防ぎます。
緑の和風ポタージュ 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】具なしで食べやすく、栄養豊富な和風のポタージュです。旬の緑野菜を組み合わせるのがおススメです。
もずくとわかめの豆乳豆腐 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #もずく #レシピ #わかめ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】もずくやわかめは、食物繊維やマグネシウムたっぷり。カロリー控えめながら、栄養価の高い1品です。
おからのポテトサラダ風 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #おから #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】火を使わずに混ぜるだけで出来る時短サラダです。使用するおからによって水分量が違うので豆乳で調整してください。
関西風白味噌のお雑煮 月曜日, 1月 04, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #お雑煮 #レシピ #水菜 #杉山文先生 #冬レシピ #白味噌 #餅 【冬レシピ】白味噌レシピ 白味噌を使った人気のレシピ
焼きネギとタコの辛子酢味噌あえ 月曜日, 1月 04, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #タコ #ネギ #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ #白味噌 【冬レシピ】白味噌レシピ 白味噌を使った人気のレシピ