豆腐と夏野菜のゼリーよせ 月曜日, 1月 25, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #豆腐 【夏レシピ】見た目にも涼やかに夏野菜をEGクールアガーで固めた1品です。EGクールアガーは海藻や豆などから抽出したゼリーの素。常温でも溶けにくいのが特徴です。
塩レモンシャーベット 月曜日, 1月 25, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】レモンの皮を加えることで風味よく、アガーでより滑らかな舌触りに仕上がります。フードプロセッサーで攪拌するとより滑らかになります。
みたらし芋団子 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #さつまいも #レシピ #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】さつまいもを加えることで、食物繊維をプラス。口どけよく、硬くなりにくいやわらか食感です。
りんごとさつまいもの簡単パイ 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #さつまいも #りんご #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ 【冬レシピ】りんごの良質な食物繊維・りんごポリフェノールが、食後の中性脂肪の増加をおさえます。
れんこんとスプラウトのシャキシャキサラダ 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #スプラウト #レシピ #れんこん #秋レシピ #杉山文先生 【秋レシピ】れんこんはカリウム、食物繊維、ビタミンCを多く含みます。カリウム、ビタミンCは水溶性なのでさっとゆでて溶出を防ぎます。
緑の和風ポタージュ 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】具なしで食べやすく、栄養豊富な和風のポタージュです。旬の緑野菜を組み合わせるのがおススメです。
もずくとわかめの豆乳豆腐 火曜日, 1月 19, 2021 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #もずく #レシピ #わかめ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】もずくやわかめは、食物繊維やマグネシウムたっぷり。カロリー控えめながら、栄養価の高い1品です。
おからのポテトサラダ風 火曜日, 1月 19, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #おから #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】火を使わずに混ぜるだけで出来る時短サラダです。使用するおからによって水分量が違うので豆乳で調整してください。
関西風白味噌のお雑煮 月曜日, 1月 04, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #お雑煮 #レシピ #水菜 #杉山文先生 #冬レシピ #白味噌 #餅 【冬レシピ】白味噌レシピ 白味噌を使った人気のレシピ
焼きネギとタコの辛子酢味噌あえ 月曜日, 1月 04, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #タコ #ネギ #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ #白味噌 【冬レシピ】白味噌レシピ 白味噌を使った人気のレシピ
ブロッコリーとホタテのアヒージョ風 月曜日, 1月 04, 2021 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #ブロッコリー #ホタテ #レシピ #杉山文先生 #椎茸 #冬レシピ 【冬レシピ】さびないカラダ作りを助けるレシピ
味噌漬け豚の簡単レンジ蒸し 日曜日, 12月 06, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 #豚肉 【夏レシピ】フライパンだと焦げ付きやすい味噌漬け豚の簡単レンジレシピです。漬け汁と肉汁をドレッシングがわりにする油を使わないヘルシーな1品です。
納豆とれんこんのチーズ焼き 日曜日, 12月 06, 2020 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #れんこん #夏レシピ #杉山文先生 #納豆 【夏レシピ】大豆を納豆菌で発酵させた納豆は、ネバネバ成分に多くのパワーを秘めています。 乳酸発酵のチーズとあわせると、独特の風味がマイルドになります。
シャキシャキ玉ねぎサラダ 土曜日, 12月 05, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #玉ねぎ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】マヨネーズ不使用。サッパリとした味付けでいくらでも食べられる玉ねぎのサラダです。
彩り野菜のテリーヌ 土曜日, 12月 05, 2020 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】彩りの楽しい野菜がたっぷりとれるゼラチンメニューです。ヨーグルトのソースも爽やか、低カロリーでお腹にもヘルシーな1品です。
なすとおくらのピリ辛冷奴 木曜日, 12月 03, 2020 #100kcal以下 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #杉山文先生 【夏レシピ】野菜は電子レンジで彩りよく調理する火を使わない、時短レシピです。ピリ辛でいただく冷奴のアレンジメニューです。
ミックスナッツごまめ 木曜日, 12月 03, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #春レシピ #杉山文先生 【春レシピ】カルシウムを補え、おつまみにもなるごまめのアレンジレシピです。ナッツを加えることでマグネシウムとビタミンEが摂れます。
蟹入り更紗卵 水曜日, 12月 02, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #たまご #レシピ #杉山文先生 #冬レシピ 【冬レシピ】厚焼き玉子もスクランブル状にして焼けば時間も短縮できて失敗なくできます。
ゴーヤと牛肉のスタミナ炒め 水曜日, 12月 02, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #レシピ #夏レシピ #牛肉 #杉山文先生 【夏レシピ】ゴーヤはビタミンCをたっぷり含み、加熱しても壊れにくい性質をもちます。牛肉の赤身と炒めるとヘルシーで栄養もバランスよくとれます。
コンビーフのスタッフドサンド 水曜日, 12月 02, 2020 #200kcal以下 #300kcal以下 #400kcal以下 #500kcal以下 #600kcal以下 #コンビーフ #サンドイッチ #レシピ #秋レシピ 【ワインと楽しむレシピ】コンビーフは塩漬け牛肉なので、たんぱく質や鉄分、亜鉛などの栄養が豊富です。食べる直前にトーストするとさらに美味しいです。